Aux Halles de Tours, le fromager - affineur Thierry Cartereau.
La Montagne aux fromages est toujours à la recherche de niches fromagères et de produits spécifiques.
Nous vous proposons différents fromages au lait cru ainsi que des buffets et des plateaux personnalisés.
Telle est l’ambition de notre fromagerie des halles qui offre un choix extraordinaire à tous les amateurs.
Plus de 95 % de nos fromages sont au lait cru.
"Nous sommes, affineurs fromagers, et notre spécialité c'est le fromage fermier. Notre but ? Vous faire découvrir des produits « inédits » de petits producteurs."
Marie-Thérèse et Thierry Cartereau
La Montagne aux Fromages se situe aux Halles de Tours Place Gaston Pailhou, porte H (Indre-et-Loire 37).
OUVERTURE :
Mardi, mercredi, jeudi de 7h30 à 13h30 et de 15h à 19h30.
Vendredi et samedi, journée continue de 7h30 à 19h30.
Dimanche et jours fériés de 8h à 12h30.
Fermé le lundi.